Диета во время поста

Диета во время поста

Диета в пост: меню на каждый день и советы тем, кто решился начать поститься

Самый главный пост, начинающийся после Масленицы, подготавливает к Воскресению Христову. Многие верующие ждут его и безукоризненно соблюдают, но всегда хочется какого-то разнообразия в еде, не нарушая при этом догм христианства.

А некоторые люди только первый раз собираются поститься и поэтому весьма призрачно представляют, чем питаться после Масленицы. Примерное меню во время поста, о котором мы вам расскажем,поможет разобраться и составить свою наилучшую схему питания.

Пост используют и люди, которые стараются похудеть. В этом есть смысл, так как после поста действительно сильно теряют в весе. Можно сказать, что такая диета полезна. Исключаются многие вредные продукты, что благотворно влияет на организм, понижается уровень сахара и холестерин. Но все же пост – это не диета, подробно можно узнать о различии и некоторых рецептах в видео:

Запрещенные и разрешенные продукты в пост

Во время всего поста нельзя употреблять такие продукты, как рыба, мясо, яйца, молоко, то есть почти все продукты животного происхождения, кроме пчелиного меда. Жирное и жареное, соленое – все это запрещается, как и алкоголь, кроме некоторых дней.

Налагаются и другие запреты. Самые сложные дни приходят на первую и вторую неделю. Весь день, кроме вечернего приема пищи, нужно голодать, довольствуясь одной лишь водой.

Последующая диета в пост проходит по такой схеме:

  • В понедельник, среду, пятницу — только холодные блюда без добавления масла.
  • Вторник и четверг – дни, когда можно есть горячую пищу, но тоже без масла.
  • В субботу и воскресенье обычные постные дни, растительное масло и теплая пища разрешена.

Во время Великой Пятницы постящиеся отказываются от пищи совсем.

Противопоказания и послабления для поста

Церковь разрешает сделать пост менее жестким для людей, больных хроническими заболеваниями, детям до 14 лет, беременным женщинам.

Многие новички слишком рьяно стараются следовать посту и часто приносят себе только вред. Осторожно меняйте свой рацион питания во избежание получения болезней. Оценивайте свое состояние здоровья перед постом, свои силы. Не стоит браться за то, что вам не под силу.

Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, строго не рекомендуется придерживаться поста или любых других не лечебных диет. В эту группу относятся и диабетики. Им нельзя отклонятся от правильного рациона, а тем более голодать, как это предусматривает Великий пост.

Меню постной диеты на каждый день

Весна – время Великого поста. Множество овощей, сухофруктов разнообразят постный рацион. Упор делается и на каши: гречневую, пшенную, кукурузную. Они отлично насыщают и дарят энергию. Смело можно кушать грибы, хлеб и бобовые. Даже без продуктов животного происхождения легко питаться разнообразно, вкусно и сытно, ни в чем себя не ограничивая.

Завтрак: Любая каша на воде (овсяная, кукурузная, льняная), горсть изюма, свежее яблоко или другой фрукт.

Перекус: грейпфрут или апельсин, запеченый в духовке с медом.

Обед: лапша на овощном бульоне, морковные котлеты на пару.

Перекус: тертая свекла с грецкими орехами и черносливом.

Ужин: салат из белокочанной капусты, кукурузы, моркови с добавлением растительного масла, например, оливкового.

Видео по теме статьи

Использование материалов с сайта возможно только с указанием прямой активной гиперссылки на женский сайт Диана

Диета в пост — постное меню на каждый день и разрешенные продукты

Для похудения отлично подойдет диета в пост, которая включает питание с ограничением в меню мяса и продуктов животного происхождения. Длительность диеты определяет человек – можно поститься все семь недель Великого поста, а можно только частично. Есть у такого отказа от мяса, рыбы, молока и яиц свои противопоказания. Перед тем, как решиться на постную диету, проконсультируйтесь с врачом и диетологом.

Что такое постная диета

Вегетарианским является питание в пост, которое многие воспринимают в качестве совета для похудения. Прием пищи в этот период маложирный и низкокалорийный, поэтому гарантированно снижает вес. Овощи, фрукты, злаки – растительная еда в пост, которая обновляет организм, налаживает оптимальный режим пищеварения, разгоняет метаболизм. Соблюдающие пост не болеют заболеваниями сердца, сосудов, не испытывают проблем с холестерином. За неделю теряется 2-7 килограммов лишней массы. Пост как диета дает устойчивый эффект, избыток веса не возвращается.

Что можно кушать во время поста

Диета на время поста включает ограничения по принимаемым продуктам. К рекомендуемым относятся:

  • крупы;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • грибы;
  • орехи, сухофрукты, цукаты;
  • мед, варенье, компоты;
  • соленья, квашеные овощи;
  • специи, приправы, зелень;
  • бобовые;
  • растительное масло.

Диета в пост разрешает есть рыбу три раза и икру в последний день за все время соблюдения. В остальной период рекомендовано такое меню:

  • по понедельникам, средам и пятницам – диетические холодные блюда без масла;
  • вторник, четверг – постная горячая пища без добавления масла;
  • суббота, воскресенье – еда с маслом, можно выпить немного вина;
  • несколько дней из церковного календаря нужно придерживаться голодания, а пищу принимать вечером, они выпадают на первую и последнюю неделю.

Какие продукты нельзя есть в пост

Для правильного похудения стоит знать, что в пост нельзя есть продукты животного происхождения – мясо, рыбу, яйца, животный жир и молоко. Обезжиренные молочные продукты, курица и морепродукты также под запретом. Диета в пост не рекомендует употреблять слишком много хлеба и картофеля – это приведет к набору лишней массы. Допускается принимать вино только по праздникам согласно календарю, плюс есть послабление для приема рыбы и икры.

Как правильно питаться во время поста

Простая и правильная постная диета для похудения включает в себя фруктовые и овощные блюда, насчет которых не нужно думать, как приготовить. Идеально подойдут квашенья, соленья, грибные заготовки. Делать можно вареные, тушеные блюда, использовать гриль, пароварку, мультиварку. Диета поста по дням предполагает короткую тепловую обработку продуктов для сохранения витаминов и полезных веществ.

Самым важным постным блюдом считается каша – варите ее на воде, без сливочного масла. Чтобы улучшить вкус, добавьте к злаковым постные добавки – жареный лук с грибами для несладкого блюда и орехи с изюмом для сладкого. Если сложно отказаться от белка животного происхождения почти на два месяца, купите «соевое мясо» или тофу – измельчите, потушите в соусе и специях. Блюдо заменит мясные продукты по ценности и вкусу, будет простым в приготовлении.

Диета в Великий пост

Диетологи уверяют, что Великий пост и правильное питание во время него помогают похудеть. Чтобы диета во время поста на каждый день принесла положительный результат, следуйте правилам методики:

  1. Включайте в питание соевые продукты, бобовые, орехи, семечки, злаковые каши, изделия из грубой муки.
  2. Макароны и картофель стоит есть реже, чем остальные продукты.
  3. Овощи и фрукты ешьте минимум по полкило каждый день.
  4. Полезными вариантами являются бурый рис, пшено, гречка, соя, чечевица, финики, бананы, арахис.
  5. Для удовлетворения потребности организма в витамине В12, железе принимайте комплексные БАД.
  6. Чистой воды нужно пить не менее 1,5 литра каждодневно.
  7. Мед и вкусные сухофрукты можно съесть вместо сладостей, сахара.
  8. Питайтесь 4-5 раз в день, соблюдайте распорядок рациона, тщательно пережевывайте пищу.
  9. Выходите из диеты аккуратно – не набрасывайтесь на мясо, жареную пищу. Постепенно увеличивайте калорийность принимаемой пищи на 200 ккал в день.

Меню во время поста

Для облегчения поисков правильных рецептов ознакомьтесь с меню постной диеты для похудения на неделю. Оно включает в себя полноценное трехразовое питание. Полдник в ней не предусмотрен, порции — небольшие. Диета для поста по дням представлена в таблице и выглядит так:

Рисовая каша на воде, ягоды, травяной чай

Овощной суп-пюре с сельдереем

Рагу из овощей на пару, фруктовый салат

Хлеб с баклажанной икрой, сухофрукты, напиток из цикория

Салат из свежего сладкого перца, огурцов, помидоров, немного овощного бульона

Запеченная тыква или репа

Кабачковые оладьи, томатный сок

Голубцы с рисом и морковью, травяной чай

Овсяная каша на воде или запеченная картошка с лимонным соком

Оладьи на ложке постного масла, которые можно заправить джемом

Макароны, томатный соус, компот

Рагу с капустой, морковью, кабачком, сладким перцем и картофелем

Тушеные шампиньоны, цикорий, кусочек черного хлеба

Суп из брокколи или постный борщ, яблоко

Гречка, чернослив, отвар трав

Злаковая каша, сырые ягоды, стакан компота

Тушеная фасоль с луком и морковью

Отварной картофель, яблочный сок

Манная каша с небольшим количеством варенья, кисель

Запеченный картофель с овощами

Запеканка или пирожки из ржаной муки, ягодный морс

Кому нельзя поститься

Врачи предупреждают, что не всем можно поститься и соблюдать строгий режим приема пищи. Противопоказания поста следует учитывать, если вы относитесь к следующим категориям:

  • с хроническими болезнями;
  • при занятиях тяжелым трудом;
  • беременные, кормящие матери;
  • дети до 14 лет;
  • люди, недавно перенесшие психическую или эмоциональную травму либо тяжелую болезнь;
  • процесс реабилитации;
  • язва, панкреатит, гастрит;
  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность.

Видео: Пост и диета

Диета в Великий пост всегда была для меня испытанием, но я ежегодно сажусь на нее, чтобы поддержать фигуру. Дается отказ от животных продуктов тяжело, но я уже привыкла. Теряю до семи килограммов, которые потом не возвращаются обратно.

Я верующий, поэтому соблюдаю все посты. Самый тяжелый из них – перед Пасхой. Диета в Великий пост воспринимается мной, как очистительная методика. Организм теряет лишние килограммы, к концу появляется легкость, не хочется есть много. Всем советую хотя бы раз пройти пост от начала до конца.

Я каждый год стараюсь хотя бы неделю, но поститься. Выбираю самый строгий пост – Великий, и на время ограничиваю себя в животной пище. Теряются лишние килограммы, улучшается состояние пищеварительной системы, становится более красивой кожа. Голодание дается легко – я не испытываю сложностей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *