Диета кима

Диета кима

Диета Кима Протасова

Для желающих избавиться от лишнего веса диетическая система питания Кима Протасова – это синоним здорового похудения. На хорошую репутацию этой программы работает и ее медицинское происхождение, ведь Ким Протасов, по утверждению почитателей диеты, работая врачом в Израиле, разработал пятинедельную программу для соотечественников, чтобы сбрасывать лишний вес без проблем. Давайте разберемся, насколько эффективна для похудения программа питания Кима Протасова.

Суть и принципы диеты

Суть диеты Кима Протасова заключается в сокращении потребления жиров. Предпочтение отдается обезжиренным или маложирным продуктам. Энергия поступает в организм со сложными углеводами и белковой пищей, а особое внимание уделяется водному балансу. Питьевой режим по системе израильского диетолога – это более 1,5 литров воды в день, ведь без достаточного количества жидкости в организме похудеть вы не сможете.

Рецепты меню Протасова составлены по определенной схеме похудения, чтобы люди сбросили несколько килограммов, не причиняя вред здоровью. В диете Протасова исправлены недоработки, которые делались ранее при составлении диетических рационов, а сейчас некоторые ее нюансы активно практикуются в официальной диетологии. Продолжительность диеты Кима Протасова составляет 5 недель, но вес начинает уменьшаться только на третьей неделе. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, результат сохранился, выходить из диеты следует тоже 5 недель.

Результаты худеющих по системе Кима Протасова таковы: восстанавливаются функции организма, формы тела приближаются к идеальным (талия, бедра, остальные части тела становятся меньше в объеме), происходит очищение организма, уходит тяга к сладкому.

Подробное описание диеты Кима Протасова

Диета Кима Протасова соблюдается строго. По ее правилам разрешенные продукты употребляются в любом количестве для насыщения. Основа рациона – сырые овощи и молочные продукты с жирностью до 5%. Овощи разрешены в неограниченном количестве. Плюсом диеты Протасова является отсутствие строгого графика приема пищи – питаться можно в любое время дня и ночи. На первом этапе в молочно-овощное меню разрешено включать вареное яйцо и кисло-сладкие яблоки. На втором этапе диеты Протасова к списку добавляется рыба, птица, нежирное мясо, которые готовить желательно без соли. Порция мясного блюда не превышает на каждый день 300 г.

Разрешается кушать на ночь, ночью и после пробуждения. Молокопродукты восстанавливают микрофлору кишечника, насыщают организм белками, а овощи обогащают минералами, витаминами, необходимой клетчаткой. Пищевая клетчатка объемна, поэтому дает ощущение сытости, снижая аппетит. Организм во время диеты насыщается энергией, а это положительно влияет на состоянии мышц. Пить разрешается обычную чистую воду, чай и кофе без сахара. Во время диеты Протасова придется отказаться от газировок, алкоголя, любых подсластителей в виде варенья, печений для диабетиков и прочих непредусмотренных продуктов.

Список продуктов — что можно и нельзя кушать

В системе питания Кима Протасова рекомендовано отказаться от соли, чтобы устранить отечность, подарить себе чувство легкости во время и после диеты, улучшить состояние организма. Предпочтение отдавайте овощам, на переработку которых затрачивается много энергии (сельдерей, морковка, капуста белокочанная). Не стоит вгрызаться в картофель или делать фаворитом диетического стола свеклу, ведь эти овощи калорийны.

Список разрешенных продуктов:

  • Овощи: помидоры, огурцы, лук, кабачки, редис, репа, чеснок, капуста, болгарский перец, зелень, морковь, баклажаны.
  • Свежие (не консервированные) овощные соки.
  • Мясо постное: телятина, говядина, курица.
  • Морепродукты, рыба.
  • Творог до 3% жирности.
  • Молокопродукты с низким процентом жирности: молоко, ряженка, сыры, йогурт, кефир.
  • Зеленые яблоки.
  • Яйца.

Список запрещенных продуктов:

  • Молокопродукты, жирностью более 5%.
  • Мягкие сорта сыры: маскарпоне, фета, брынза.
  • Сливочное и растительное масло.
  • Хлебобулочные изделия и хлеб.
  • Макароны, крупы.
  • Полуфабрикаты, копчености, колбасы.
  • Фастфуд.
  • Жирное мясо: свинина, баранина.
  • Сладости: сахар, кондитерские изделия, пирожные, конфеты, шоколад.
  • Орехи.
  • Алкоголь.

Примерное меню по неделям

Как уже говорилось, диета Кима Протасов длится 5 недель. Меню первых двух недель отличается от меню последующих некоторыми нюансами. Чтобы рацион не надоедал, разнообразьте его ежедневно разными блюдами: ешьте овощи сырыми, тушите на пару, делайте салаты, готовьте на гриле.

Что можно есть на первой и второй неделе (примерное меню):

  • Завтрак — 150 г творога с тертым яблоком, заправленного йогуртом, кофе.
  • Перекус — вареное яйцо.
  • Обед — салат с капустой, огурцами и помидорами, заправленный нежирной сметаной, 50 г твердого сыра, чай.
  • Перекус — яблоко.
  • Ужин — натертые свежие огурцы с зеленью, залитые кефиром.

Меню для последующих недель:

  • Завтрак — нарезанные свежие овощи с зеленью, заправленные йогуртом, кофе.
  • Перекус — куриное филе с салатом из болгарского перца, помидоров, огурцов, зелени.
  • Обед — 250 г отварной морской рыбы, салат с капустой, заправленный лимонным соком.
  • Перекус — яблоко, стакан кефира.
  • Обед — болгарский перец, фаршированный творогом, чесноком и зеленью, чай.

Рецепты блюд для диеты с фото

Диета Кима Протасова не имеет дорогостоящих продуктов или недоступных для кого-то пунктов меню. Она основана на простых блюдах, которые легко приготовить самостоятельно дома. Предлагаем несколько легких рецептов для приготовления в домашних условиях:

  1. Бутерброд овощной. Нарежьте кружочками 2 больших помидора. С морской солью разотрите 200 г творога, добавьте в массу пол чайной ложки горчицы, 1 ст.л. йогурта, щепотку черного перца. Свежий базилик разомните в ступке, смешайте с творожной массой. Выложите на помидоры смесь, посыпьте сверху нарезанной петрушкой.
  2. Холодный молочный суп. Добавьте в 1 литр нежирного кефира 2 нарезанных огурца, пучок укропа, растертого с морской солью, редиску, зеленый лук и 1 яйцо, сваренное вкрутую. Если вы соблюдаете диету Протасова бессолевую, то не добавляйте в блюда соль.
  3. Макароны из кабачков. Измельчите блендером 2 больших томата, пучок базилика и 1 зубчик чеснока. Один молодой кабачок натрите на терке для корейской моркови, заправьте томатной смесью и зернистым творогом по вкусу.
  4. Сырно-капустный салат. Разотрите 200 г творога с 1 сырым яйцом, 2 ст.л. кефира, 1 ч.л. соды, нагревайте на водяной бане, пока смесь не загустеет. Посыпьте сухими травами, смешайте с нарезанной молодой капустой и тертой морковкой.

Выход из диеты

Эффективность диеты Протасова зависит не только в безупречном ее соблюдении, но и в правильном выходе. Если вес встал, то продлите систему питания еще на одну неделю. А чтобы не вернулся сброшенный вес, то вводить после диеты другие продукты надо постепенно. На первом этапе заправляйте овощные салаты оливковым маслом, добавляйте маслины и орехи для увеличения количества жиров, но, не превышая 35 г в сутки.

К яблокам постепенно добавляйте сухофрукты и другие фрукты, кроме винограда, фиников и бананов, поскольку в их составе много высококалорийной глюкозы. При выходе из диеты Протасова вводите в рацион на первой неделе овсяную и гречневую каши, приготовленные на воде. Молокопродукты постепенно заменяйте мясом птицы без кожи. Выходя из системы питания Кима Протасова по инструкции, вы будете долго удерживаться от вредных продуктов, что позволит надолго закрепить результат похудения.

Кому противопоказана?

Диета Кима Протасова имеет свои противопоказания. Отказаться от нее следует людям, страдающим аллергическими реакциями на молокопродукты, непереносимостью лактозы, беременным. Диета противопоказана людям со следующими недугами:

  • Гастрит с высокой кислотностью желудка;
  • Гипертония, патология сосудов, сердечная недостаточность;
  • Заболевания почек, нарушение обмена веществ;
  • Хронические заболевания поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.

Фото до и после похудения

Вы перепробовали уже все популярные диеты, а вес остался на месте? Худейте с помощью диеты Протасова, ведь именно на этой системе питания разрешается кушать продукты без ограничения, не считая калорий.

Посмотрите на фото людей, которые похудели без голода и физических упражнений. Стройные фигуры и счастливые лица этих женщин не могут не подтолкнуть к желанию худеть по рациону питания Кима Протасова.

Светлана, 38 лет: «По системе Кима Протасова я похудела на 14 кг и не полнею уже 5 лет. Это диета, при которой легко снизить вес и стать фанатом правильного питания. Единственный минус – это длительность 5 недель и столько же времени тратится, что выйти из нее».

Лариса, 49 лет: «После родов похудела только на диете Протасова! Это фантастическая диета, правда, немного дороговата для зимнего времени: в нашем городе и летом овощи не дешевые. За первых 2 недели у меня ушло 6 кг, за последующие – еще 4. Итого похудела на 10 кг».

Диета Кима Протасова

Диета Протасова – система долгосрочного похудения, которая помогает избавиться от привычки употреблять вредную пищу. Она основана на потреблении овощей, кисломолочной продукции и мяса, состоит из 2 этапов. Соблюдать диету очень просто, так как нет жесткого ограничения на количество потребляемой пищи, а уж какое многообразие рецептов доступно для худеющих! Особенность диеты заключается также в рекомендуемом выходе, который длится 5 недель.

Принципы и суть диеты

В течение 5 недель основной диеты вы будете питаться только овощами, диетическим мясом, яблоками и кисломолочной продукцией. В первую неделю происходит активация процесса обмена веществ за счет потребления большого количества клетчатки. В это же время уходит лишняя жидкость. К концу 2 недели ваш метаболизм ускоряется, а организм готов принимать большое количество белка.

Как только начинается третья неделя, в рацион к овощам, молочным продуктам и яблокам добавляется мясо. Оно предотвращает истощение мышц и значительно повышает сытность рациона.

Продуманное количество жиров, сниженное содержание углеводов и рациональный объем белка помогают худеть правильно. Дополнительный результат диеты Протасова – очищение организма от нежелательных веществ.

Во время диеты Кима Протасова (ДКП) человек не употребляет углеводы с высоким ГИ (гликемический индекс). За счет этого приходит в норму работа поджелудочной, пропадает тяга к сладкому.

Результаты диеты

Если четко придерживаться принципов диеты Кима Протасова, то можно избавиться от 10-12 лишних килограммов (при росте 170 и весе 70-75 кг). Если избыточного веса мало, то и результат будет небольшим. Интенсивный сброс веса в большинстве случаев приходится на 4 и 5 неделю, это говорит о том, что ваш метаболизм работает правильно.

Диета функционирует «по-умному» и не дает худеть больше, чем требует естественная природа организма. Например, при росте в 170 см вы не сможете похудеть с 60 до 50 кг на этой диете. Таким образом, результаты при соблюдении диеты Кима Протасова напрямую зависят от того, действительно ли имеется лишний вес.

Правила диеты

Рацион, предложенный Протасовым, предполагает множество правил, которые были внесены уже через несколько лет опытными диетологами для достижения максимальной эффективности:

  1. Основная часть диеты длится 5 недель, затем рекомендуется соблюдать выход в течение 30-32 дней.
  2. В первые 2 недели меню состоит из кисломолочных продуктов и овощей. Вы можете съедать сколько угодно йогуртов, кефира и ряженки без сахара жирностью до 5%, но нельзя забывать, что на каждые 30 г кисломолочки приходится 70 г овощей при минимальной норме в 1200-1400 г овощей. Также в день можно съедать только 3 зеленых яблока. Всё остальное под запретом. Каждый день в течение 5 недель допустимо есть по 1 куриному яйцу.
  3. Овощи нужно выбирать любые, кроме картофеля, снизьте потребление свеклы.
  4. С 3 недели в рацион вводят 300 г диетического мяса (нежирная рыба, курица, индейка, креветки, телятина), а количество кисломолочных продуктов сокращается примерно в два раза.
  5. Есть можно в любое время, но употребление яблок лучше отодвинуть на утро/день.
  6. Нельзя есть йогурты с наполнителями, так как в них есть сахар.
  7. Допускается применение специй без соли, ГМО и усилителей.
  8. Соль нужна в умеренных количествах (2-3 г в день больше, чем достаточно).
  9. Если не хотите растянуть желудок, питайтесь средними порциями 5-6 раз в день.
  10. Мужчины должны съедать минимум 2100 г овощей.
  11. Воду, если нет противопоказаний по почкам, пьют в количестве 2 л.
  12. Варить, тушить, запекать овощи и яблоки нельзя! Но можно делать запеканки из творога, варить сыр.

Совет: если не получается набрать норму из 1400 г овощей в сутки, готовьте из них смузи! В таком виде и 300-400 г овощей с легкостью съедаются за один раз. Но не ешьте исключительно жидкую пищу, так как суть диеты – в ускорении метаболизма за счет волокон.

Чай и кофейные напитки без сахара, молока и меда можно пить, сколько угодно. В процессе похудения рекомендуется употреблять витамины без крахмала, сахара и масла. Под запретом все магазинные соки, можно дома приготовить напиток из яблок или томатов.

Примерное меню на неделю

ДКП изобилует самыми разными рецептами, но если вы занятой человек, то можно и не тратить кучи времени на приготовление блюд. Вы просто готовите 1-2 салата и едите их в течение всего дня.

Понедельник

Cалат из томатов, огурчиков, лука и йогурта, нарезка из болгарского перца и сыра 5% днем, на десерт творог с яблоком и корицей, смузи из красных овощей.

Cалат из пекинки, помидор черри, йогурта, укропа и болгарского перца, на десерт смузи из кефира, яблока и корицы.

Окрошка из ряженки, яйца, редиса, зеленого лука и огурца, нарезка из томатов с петрушкой, зерненным творогом и чесноком, смузи из зеленых овощей.

Бутерброды из пекинской капусты с нежирным сыром, томатом, огурцом и зеленью с омлетом из 1 яйца с йогуртом без масла, салатик из капусты и моркови с лимонным соком.

Салат, как в понедельник, кексики из творога с тертым яблоком и корицей (творог запечь в формочках в духовке).

Окрошка, как в среду, любая овощная нарезка, кефир или ряженка вместо десерта с яблоком, смузи из зеленых овощей.

Воскресенье

Яблоки, посыпанные корицей, зерненный творог, днем салат из черри с луком, вечером салат из огурца с зеленым луком и пекинской капустой, смузи из любых овощей с зеленью.

Вы можете чередовать салаты с 1 недели, добавлять новые, найденные в сети, но не забывайте о 250-300 г мяса каждый день в вареном или запеченном виде. Можно заливать его соусом из йогурта со специями, жарить на гриле без масла. Можно добавлять мясо к любым овощным салатикам.

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно 5 недель, каждый день считая жиры. Всего их должно быть до 35 г:

  1. 150 г молочки заменить обезжиренными продуктами.
  2. 15 г растительного масла (3 ч. л.) – маслины, оливковое масло, орехи, их жирность можно узнать в интернете.
  3. Не забывайте, что в рыбе, мясе, другой молочке, желтках также содержится жир и его нужно учитывать.
  4. На 6 неделе добавьте 2-3 ст. л. овсянки или гречки на воде.
  5. На 7 неделе введите в рацион дополнительно 2 других фрукта вместо двух яблок (кроме бананов и авокадо).
  6. На 8 неделе добавьте горсть чернослива, фиников или кураги с изюмом.
  7. На 9 неделе начните обрабатывать овощи и фрукты (тушение, варка, запекание).
  8. На 10 неделе начните вводить овощные и куриные бульоны.

Затем, постепенно, вы сможете добавлять любые другие продукты. Желательно не есть в течение 1-2 месяцев после диеты рис, хлеб грибы и макароны.

Интересно! В 3 оливках содержится 1,5 г жира, как и в 3 крупных орешках миндаля.

Преимущества и недостатки

Диета Протасова имеет мало недостатков:

  • для нормального соблюдения нужно, чтобы у вас был совершенно здоровый ЖКТ;
  • проблемы с почками не считаются противопоказаниями, но количество жидкости нужно сильно ограничить;
  • большие порции могут спровоцировать растяжение желудка;
  • даже у здоровых людей часто возникают запоры.

Но преимущества такого способа похудения значительно превосходят недостатки:

  • нет чувства голода;
  • нет ограничений на количество и время приема пищи;
  • приходит в норму работа поджелудочной;
  • можно полностью отказаться от вредного сахара за 5-10 недель;
  • пропадает тяга к жирному и мучному;
  • выводятся все патогенные вещества;
  • достаточное количество кальция и белка;
  • организм по-настоящему перестраивается на здоровое питание.

Вам будет интересно:

Я сидела на этой диете в прошлом году весной. Первые 3 дня тяжело-руки так и тянутся к хлебу и вкусностям, чувствуется дискомфорт и чувство голода. Потом все приходит в норму, чувствуется такая легкость, ощущение супер. Потом, когда с 3 недели можно мяско-уже вообще хорошо. Похудела на 10 кг. Внешне было очень заметно. Но, потом в течении некоторого времени вес стал набираться. К весне опять хочу сесть на эту диету, учту свои прошлые ошибки и буду ставить для себя новый рекорд

Спасибо участникам, очень понравилось мне и вдохновило меня.

Сидели с мужем на этой системе 2 года назад. За это время вес не вернулся, я потеряла 15 кг, а муж 24 кг за 10 недель, он даже с большим энтузиазмом подошел, особенно когда мясо началось! Диета сытная, голода нет, на выходе огромное разнообразие продуктов, но самое приятное, что после нее не хочется ни майонеза, ни жирного мяса, ни пельменей! Сложно было только жиры подсчитывать на выходе.

В молодости худела и поправлялась быстро, теперь только второе легко получается)) О диете Протасова слышала много отзывов от подруг и знакомых, решила тоже попробовать. Но первый раз не сдержалась, отсюда пришел вывод: надо садиться только после полной психологической подготовке, так как всю первую неделю мучает сильный голод. зато потом красота – к 3 недели у меня повысилась работоспособность, я стала чувствовать себя стройнее, похудела на 4 кг к этому времени. Всего за 10 недель ушло 12 кг (вместе с выходом). Буду сидеть раз в полгода для чистки организма и поддержания результата!

Если честно, меня вдохновили фотографии участников до и после диеты Протасова. Подписалась на группу «Вконтакте», изучила все правила, начала диету с твердым желанием похудеть, так как вес уже на 20 кг от нормы ушел. В первую неделю было очень сложно, даже голова кружилась, но то, что есть можно сколько угодно, меня радовало. Я немного нарушала, запекала морковку, но всё равно за первую неделю похудела на 3 кг! За вторую на 2 кг, а потом вес стал уходить по 1,5 кг примерно. К 5 недели я сбросила 10 кг, выход соблюдать не стала, но перешла на правильное питание.

Напишите свой отзыв Отменить ответ

Помните, что все рекомендации и советы перед применением должны получить одобрение вашего врача!

Копирование информации допускается только с активной ссылкой на источник!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *